MAT
Har dere eget kjøkken?
Ja — et nytt profesjonelt storkjøkken dimensjonert for 600 gjester. Vi samarbeider med lokale kokker og cateringpartnere.
Det nye storkjøkkenet på Bolstad er bygget for profesjonell matproduksjon i stor skala, men med fokus på lokale råvarer og håndverk. Vi samarbeider med utvalgte kokker og cateringpartnere i regionen, og tilpasser menyene til hvert enkelt arrangement.